Gia tăng giá trị cà phê

Trong chuỗi sản xuất , chế biến kinh doanh cà phê thì giá trị gia tăng về chế biến sâu luôn dành Cho các hãng cà phê. Họ chia sẽ lợi ích cho nông dân thông qua các chương trình tài trợ đời sống , môi trường , xã hội ...các chương trình phát triển cà phê bền vững.
Và thực tế không phải ai cũng làm được như vậy ,  chiến lược , đạo đức kinh doanh dù có trăm lời hoa mỹ cũng chốt về lợi ích , lợi nhuận kinh doanh.
VÌ VẬY..
Đừng quá lạm dụng việc xây dựng , phát triển thương hiệu cà phê , nâng cao giá trị cà phê Việt là vì người nông dân cà phê.
Mọi người có thể ủng hộ , đồng hành cùng phát triển với người nông dân , thay đổi phương thức canh tác phù hợp . Định hướng lâu dài cho người nông dân để ổn định sản xuất , chất lượng phù hợp với xu thế sản xuất thể giới .
Là phần gốc để nâng cao giá trị...
Nhưng nâng cao đời sống của nông dân phải là giá bán sản phẩm .
Chỉ một phần rất nhỏ trong toàn bộ sản phẩm bán cho nhà rang xay Việt Nam ...số lượng nhà rang xay nội địa đủ lực để chia sẽ lợi ích với người nông dân có được bao nhiêu?
Chỉ có các nhà quản trị chiến lược , doanh nghiệp xuất khẩu hàng đầu Việt Nam khảng định vị thế của cà phê Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu , có vai trò trên thị trường thế giới thì mới đủ khả năng nâng cao giá trị cà phê , ảnh hưởng trực tiếp đến người nông dân.
Nếu cà phê còn phụ thuộc quá nhiều của các quỹ đầu cơ tài chính, ảnh hưởng bởi yếu tố chính trị toàn cầu .... thời tiết , cung cầu không có giá trị quyết định thì người nông dân cà phê còn khó đổi thay.

BBT Cavi.