DU LỊCH CỘI NGUỒN CÀ PHÊ VIỆT
Buôn Ma Thuột tức là Làng của Ama Y Thuột – Làng của cha Y Thuột (tiếng Ê Đê: Ama có nghĩa là Cha, Y thuột là chỉ người Con trai tên Thuột – Buôn Ma Thuột là tên gọi tắt: Làng của Cha Y Thuột). Được xem là trung tâm của văn hóa Tây Nguyên, Buôn Ma Thuột quyến rủ du khách nhờ những cánh đồng Cà phê bạt ngàn, những con Thác cao ngất hùng vĩ hay vẻ đẹp của dòng Sêrêpôk huyền thoại.
Hãy cùng V’ORI – Cội nguồn Cà phê Việt khám phá Buôn Ma Thuột nếu bạn đang có ý định du lịch đến đây nhé.
1. Nên đi du lịch Buôn Ma Thuột vào khi nào ?
Buôn Ma Thuột có thời tiết hai mùa mưa nắng rõ rệt. Do khí hậu tương đối ôn hòa, nhiệt độ trung bình hàng năm 23 – 24 độ C, nên bạn có thể đến Buôn Ma Thuột vào bất cứ thời điểm nào trong năm .
- Lý tưởng nhất là tháng 12 (mùa hoa Dã quỳ vàng rực và các lễ hội địa phương đậm chất hoang sơ)
- Tháng 2-3 (mùa hoa Cà phê và Lễ hội cà phê, đua voi hấp dẫn).
2. Phương tiện đi và tới Buôn Ma Thuột:
Buôn Ma Thuột cách TP HCM khoảng 350 km, cách Hà Nội khoảng 1.400 km. Bạn có thể lựa chọn đi bằng đường bộ hoặc đường hàng không.
Từ TP HCM: nếu đi ôtô, bạn sẽ mất khoảng 7-8h, vé xe có thể mua tại bến xe Miền Đông với giá khoảng 200.000 – 240.000 đồng một chiều với nhiều chuyến trong ngày. Bạn có thể chọn chuyến muộn (22h) để tận dụng giấc ngủ đêm trên xe.
Ngoài ra, bạn có thể chọn đường bay thẳng của Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar với giá khoảng 1-1,5 triệu đồng khứ hồi. Bạn chỉ mất khoảng một giờ bay để có mặt tại Buôn Ma Thuột.
Từ Hà Nội: bạn có thể mua vé máy bay của Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar với giá khoảng 2-3 triệu đồng khứ hồi. Chuyến bay từ Hà Nội tới Buôn Ma Thuột kéo dài khoảng 1h40 phút.
Sân bay cách trung tâm thành phố khoảng 15 km, có nhiều taxi nên bạn không phải lo lắng về chuyện di chuyển.
3 . Khách sạn ở Buôn Ma Thuột:
Buôn Ma Thuột không thiếu khách sạn từ bình dân đến cao cấp. Bạn có thể tìm thấy nhiều khách sạn trên các đường Ngô Quyền, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Công Trứ, Nguyễn Chí Thanh… Nếu bạn đi vào dịp lễ thì cần đặt phòng trước để tránh hết phòng hoặc bị ép giá.
4. Taxi tại Buôn Ma Thuột :
Taxi Mai Linh : 0262 3819819
Taxi Ban Mê : 0262 3979979
Taxi Ban Mê Xanh : 0262 6272727
Taxi Quyết Tiến : 0262 3813813
Taxi Tây Nguyên : 0262 3838838
Đắk Lắk Taxi : 0262 3818181
Khách sạn Bạch Mã 9-11 Nguyễn Đức Cảnh, Buôn Ma Thuột , Đắk Lắk
CÁC ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN Ở BUÔN MA THUỘT
1. Khu du lịch Cội nguồn cà phê Việt :
Con đường cà phê Việt được xây dựng trong không gian Du lịch Cội nguồn cà phê Việt, trên vùng đất Cada, địa danh người Pháp chọn trồng cà phê Robusta đầu tiên tại Việt Nam vào những năm đầu thế kỷ XX.
Công ty Cổ phần cội nguồn cà phê Việt đã kết nối niềm đam mê để hiện thực những ý tưởng cho Bạn, Tôi và Chúng ta.
Tại Con đường cà phê Việt bạn sẽ khám phá những gì?
- Kết nối tình yêu Cà phê.
- Giới thiệu toàn bộ quy trình trồng trọt, chăm sóc, chế biến, rang xay, thưởng thức cà phê. Một số thiết bị Cũ-Mới của Công nghệ chế biến Cà phê tại địa danh đồn điền Cada.
- Giới thiệu đồn điền Cada, di tích lịch sử Cada, thăm Miếu thờ Cada… Các hình ảnh, phim tư liệu về cà phê Việt Nam, cà phê thế giới.
- Thử nếm, so sánh ngẫu nhiên sản phẩm cà phê Việt, cà phê nguyên chất, phân biệt các loại cà phê.
- Giới thiệu cà phê chứng nhận, cà phê đặc sản…
- Không gian cho mọi người tổ chức sự kiện liên quan đến cà phê và các nghành phụ trợ.
- Góc thư viện, tài liệu về cà phê, hội đàm trao đổi hợp tác kinh doanh…trực quan, trực diện nhiều sản phẩm cà phê Việt Nam được sưu tầm giới thiệu.
- Trong toàn bộ không gian cội nguồn cà phê Việt mọi người sẽ tham quan vườn cây ăn trái đặc sản Tây Nguyên (Sầu riêng, Cam, Bưởi, Bòn bon, Mít…) thư giãn trong vườn cây thiên nhiên.
- Trải nghiệm âm nhạc Tây nguyên, tìm hiểu không gian văn hóa Tây Nguyên với các hiện vật sưu tầm; giao lưu văn hóa, văn nghệ và thưởng thức đặc sản Tây Nguyên với các món ăn từ “Vườn nhà”.
2. Khu du lịch Ko Tam :
Khu du lịch Ko Tam cách trung tâm Thành phố Buôn Ma Thuột 8 km, tọa lạc ngay trên Quốc lộ 26, 789 Phạm Văn Đồng, P. Tân Hoà, TP Buôn Ma Thuột. Đến đây, du khách có thể tìm hiểu về nền văn hóa Tây Nguyên đa dạng, nhiều bản sắc. Đặc biệt, toàn bộ các công trình kiến trúc trong khu du lịch đều được dựng bằng tre, nứa, gỗ trông thật ấn tượng và lạ mắt.
Tại đây, còn có một nhà sàn là nơi trưng bày các tranh ảnh, nhạc cụ dân tộc của người Ê đê hay khu vực bến nước được tái hiện theo cách tự nhiên nhất thể hiện tín ngưỡng văn hóa của người đồng bào, thêm vào đó là hồ câu nhân tạo với những chiếc thuyền thúng tạo cơ hội cho du khách có được trải nghiệm bơi thuyền mới lạ.
3. Bảo tàng Đắk Lắk:
Hay còn gọi là bảo tàng Văn Hoá Các Dân Tộc Tây Nguyên. Được xây dựng ngay trên chính Biệt điện Bảo Đại – một di tích lịch sử của Đắk Lắk, bảo tàng có khoảng 1.000 hiện vật và hình ảnh, được tổ chức thành 3 không gian trưng bày chính (đa dạng sinh học, văn hóa dân tộc và lịch sử). Đây là một công trình kiến trúc văn hóa được xây dựng theo phong cách hiện đại kết hợp với truyền thống văn hóa dân tộc. Đặc biệt, Bảo tàng Đắk Lắk còn là một trong những bảo tàng đi tiên phong trong việc sử dụng ngôn ngữ dân tộc thiếu số bản địa trong việc trưng bày.
4. Buôn Ako Dhong :
Buôn Ako Dhong (thường gọi là Cô Thôn) nằm về phía Bắc, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng trên dưới 2km. “Ako” tiếng Ê Đê có nghĩa là đầu nguồn, “Dhong” là lũng. Ako Dhong là lũng đầu nguồn. “Buôn lũng đầu nguồn” ăn nước con suối Ea Nhôn, có tiếng là buôn giàu có, còn được gọi là “Buôn nhà ngói” hay “Buôn Ama Rin”.
Các lễ hội được già làng Ama Rin tổ chức thường xuyên, lời ca, điệu nhạc, múa truyền thống luôn vang lên dưới mái nhà dài. Sắc màu của vùng đất cao nguyên vẫn luôn thắm mãi ở buôn Ako Dhong, đã hấp dẫn nhiều lượt du khách khi đặt chân đến vùng đất bazan này.
5. Bản Đôn :
Không chỉ sỡ hữu những thắng cảnh đẹp, từ rừng đại ngàn đến sông hùng vĩ hay những đàn voi rừng vạm vỡ, nơi đây còn có các món ăn đặc sắc như gà nướng sa lửa, rượu Ama Kông.
6. Cụm thác Gia Long, Đray Nur, Đray Sap :
Thác Đray Nur nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột 25 km đi theo quốc lộ 14, qua thủy điện Buôn Kôp gần 3 km, đây là một ngọn thác hùng vĩ mà thiên nhiên đã ban tặng cho Đắk Lắk. Dray Nur nghĩa là thác cái. Vì thế thác còn có tên thông tục là thác Vợ, thác này cũng được gọi Đray Nur thượng. Đray Nur nằm ngay cạnh thác Đray Sap (hay còn gọi là thác Chồng) và chỉ cách Đray Sap một đoạn cầu treo bắt qua dòng sông Sêrêpôk. Cả hai đều là những thác nước đẹp và hùng vĩ.
Thác Gia Long còn có tên khác là thác Đray Sáp thượng, có vị trí liền kề thác Đray Sáp về phía thượng nguồn. Theo lời kể của nhân dân địa phương, tên thác gắn với việc Nguyễn Ánh (Gia Long) chạy trốn nhà Tây Sơn đến đây. Để có tên riêng cho thác và ghi dấu ấn về giá trị lịch sử danh thắng, người dân địa phương bắt đầu gọi tên thác Gia Long thay cho thác Đray Sáp thượng. Tuy nhiên có thuyết cho rằng tên thác là do Bảo Đại đặt khi ông đến đây du ngoạn.
7. Hồ Lắk :
Cách TP Buôn Ma Thuột khoảng 56 km về hướng Nam, đây là hồ nước ngọt lớn nhất Tây Nguyên và thứ nhì Việt Nam (sau hồ Ba Bể). Xung quanh hồ được bao phủ bởi những cánh rừng nguyên sinh. Ngoài cảnh đẹp tự nhiên, các bản làng của người dân tộc M’Nông sống xung quanh hồ cũng sẽ cung cấp cho bạn những trải nghiệm văn hóa hết sức độc đáo. Hồ Lắk cũng là địa điểm lý tưởng để bạn ngắm mặt trời mọc và lặn trong ngày.
Tour Lak Tended Camp có các hoạt động như : Chèo thuyền ngắm hồ Lăk, Cưỡi Voi, Đạp xe tham quan bản làng người M’Nông, Tham gia văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên.
*) Những món ăn ngon không thể bỏ qua:
- Bún đỏ là một đặc sản của thành phố cao nguyên này.( Góc đường Phan Đình Giót – Lê Hồng Phong.
- Bún giò chìa: (hay bún chìa) ở 222 đường Nguyễn Tất Thành, 18 Tản Đà, quán bún bò trên đường YBih Aleo, góc Bà triệu – Hùng Vương…
- Bánh ướt thịt nướng : E45 Trần Nhật Duật (bán từ 3h chiều).
- Bò nhúng me: 62A Lê Thánh Tông.
- Cơm lam, gà sa lửa là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở Bản Đôn bạn có thể thưởng thức món ăn này trong các nhà hàng ở Buôn Ma Thuột.
- Canh lá của người Êđê bạn có thể tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng đặc sản ở Buôn Ma Thuột.
- Canh chua cá lăng hay lẩu cá lăng bạn có thể thưởng thức món này ở quán Phương Dung & Mỹ Lan – Hoà Phú.
- Phở khô 2 tô Tiến: 39 Lê Thánh Tông.
- Bún riêu đường Lê Thánh Tông, Xô Viết Nghệ Tĩnh.
- Bánh đúc nóng đường Phùng Chí Kiên (gần quán bánh chiên), buổi sáng có thể ăn ở chợ Ba Toa (đường Nguyễn Du, qua cầu Chui hỏi chợ Ba Toa, quán chỉ bán buối sáng 7-9h).
*) Một số quán cà phê đẹp bạn có thể ghé :
- Lacafe Concept (02 Nguyễn Sơn)*
- 1990 cafe (63 Nguyễn Thông)
- House of Lens (14/19 Cù Chính Lan)
- Bus cà phê (16 Nguyễn Sơn)
- Thị cafe (71 Lý Thường Kiệt)
- The Asss Tea House (95 YBih Aleo)
T H E E N D
SONG HÂN